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现今，“健脑益智、消除脑疲劳、增强记忆力”的健脑保健类药品占领了保健品市场的很大份额。健脑保健类药品可谓品种繁多，大致可以分为不饱合脂肪酸类（即深海鱼油）、补充大脑营养类（卵磷脂、脑磷脂）类等。

健脑保健品到底能不能对记忆起到促进作用？有关专家认为，记忆是一种非常复杂的生理过程，综合国内外多年的研究，目前的药物还没有明显的促进作用。

不饱合脂肪酸对神经系统发育、脑细胞的生长有一定的作用，但大脑在２至３岁时便已经发育完全，现在服用，成效不大。而且，EPA对人体性激素分泌产生影响，过多服用不利于青少年正常发育。近年来国外研究表明，由于不饱合脂肪酸容易氧化，其参与形成的细胞容易受到破坏，对人体不利。对卵磷脂类，孙教授认为，如果在发育时期补充，能够有明显的促进脑发育作用，但脑发育结束后，便不会产生明显效果。

专家建议家长，应该在饮食上调节，帮助孩子达到头脑清醒的最佳状态，例如：早晨可进食牛奶、鸡蛋；中午少吃甜食，不要进食鱼类，因为鱼类谷氨酸等成份含量高，对神经系统有抑制作用，对学习不利。

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